Autoría: Fundación Basura
De basura a cero es una sencilla guía que nos invita a reflexionar y especialmente a cuestionar nuestras prácticas cotidianas. Nos pide, cada vez que compramos un producto, pensar en la manera en que pasará a ser un residuo, y si podremos reutilizarlo, reciclarlo o simplemente debamos desecharlo, impactando nuestro entorno.
Esta guía nos enseña que no podemos contribuir a la sustentabilidad desde la lógica del consumo, es por tanto, un llamado a la austeridad. Si privilegiamos aquellos productos que necesitaron menos recursos para su producción y por ende tuvieron un costo social y ambiental menor, podremos decir que estamos avanzando hacia una sociedad consciente y responsable de lo que consume y de los residuos que genera.
"La presente guía nos interpela… lo que yo haga hace la diferencia. Su lectura y la aplicación de su contenido es parte de un camino sin vuelta atrás, hacia una sociedad sustentable y justa." Jorge Canals (Subsecretario de Medio Ambiente 2017-2018)
